• FOOD

    #05 | Kousenband a.k.a. snake bean🖤

    Yard-long bean, snake bean, string bean, snake pea, dat zijn een aantal van  de verschillende benamingen waaronder de kousenband bekend is. De kousenband is vooral in Suriname heel erg bekend, het land waar ik geboren en getogen ben. Je kunt kousenband eten met bakkeljauw (gezouten vis), gemengd met garnalen, naast rijst met pom, in kerrie met aardappelen, je kan zoveel variëren als je maar wilt. Pietjel is ook een bekend gerecht met kousenband Kousenband, heel bekend in Suriname, oorspronkelijk uit West-Afrika Graag deel ik met jou vandaag 5 redenen om ook een keer te kiezen voor kousenband. Ik zit er nu zelfs aan te denken om recepten te koppelen aan…

  • LIFESTYLE

    #04 | Mijn persoonlijke visie op gezondheid 🌸

    Op dit moment ben ik werkzaam bij een huisartsenpraktijk. Daar ben ik gestart als praktijkassistente en klachtenfunctionaris wegens mijn affiniteit met het recht. Daarna kreeg ik de gelegenheid om de opleiding te volgen tot praktijkondersteuner somatiek (POH-s) en vervolgens de gelegenheid om de opleiding te volgen tot praktijkmanager in de eerstelijns gezondheidszorg. Als werknemer heb ik het getroffen met mijn werkgever. Ik krijg de ruimte om mezelf te ontwikkelen, met redelijk wat vrijheid en ik mag werken in een leuk en hecht team.  In mijn functie behandel ik de klachten in de organisatie, ik ondersteun de huisarts in de zorg rondom chronisch zieke patiënten en daarnaast manage ik, naast onze…