Yard-long bean, snake bean, string bean, snake pea, dat zijn een aantal van de verschillende benamingen waaronder de kousenband bekend is. De kousenband is vooral in Suriname heel erg bekend, het land waar ik geboren en getogen ben. Je kunt kousenband eten met bakkeljauw (gezouten vis), gemengd met garnalen, naast rijst met pom, in kerrie met aardappelen, je kan zoveel variëren als je maar wilt. Pietjel is ook een bekend gerecht met kousenband Kousenband, heel bekend in Suriname, oorspronkelijk uit West-Afrika Graag deel ik met jou vandaag 5 redenen om ook een keer te kiezen voor kousenband. Ik zit er nu zelfs aan te denken om recepten te koppelen aan…
